Updated: 7/5/2024
• 白朱古力 • | |||
• 入爐朱古力 及 朱古力餡• | •可可粉 • |
【黑朱古力類/Dark Chocolate】
法國Valrhona Extra Bitter 黑朱古力磚 61% |
法國Valrhona Manjari 黑朱古力磚 64% Valrhona Manjari Dark Chocolate 64% 產地︰法國 |
法國Valrhona Guanaja 黑朱古力磚 70% Valrhona Guanaja Dark Chocolate 70% 產地︰法國 |
法國Valrhona 黑朱古力磚 100% Valrhona Dark Chocolate 100%(Cocoa Paste Extra in block) 產地︰法國 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
200g |
$60 |
$57 |
3kg |
$720 |
批發價 |
200g |
$72 |
$68.4 |
200g |
$74 |
$70.3 |
1kg |
$234 |
$222.3 |
1kg |
$284 |
$269.8 |
1kg |
$310 |
$294.5 |
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3kg |
$600 |
批發價 |
3kg |
$720 |
批發價 |
3kg |
$780 |
批發價 |
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~1kg 以上歡迎預訂 | ~ 歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ~ 亦是朱古力膏,可令朱古力味道更濃 ~1kg 以上歡迎預訂 |
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法國Valrhona Equatoriale Noire 黑朱古力粒 55% |
法國Valrhona Extra Bitter 黑朱古力粒 61% Valrhona Extra Bitter Dark Chocolate 61% 產地︰法國 |
法國Valrhona Pur Caraibe 黑朱古力粒 66% Valrhona Pur Caraibe Dark Chocolate 66% 產地︰法國 |
法國Valrhona Guanaja 黑朱古力粒 70% Valrhona Guanaja Dark Chocolate 70% 產地︰法國 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
200g |
$52 |
$49.4 |
3kg |
$670 |
批發價 |
200g |
$64 |
$60.8 |
200g |
$64 |
$60.8 |
1kg |
$232 |
$220.4 |
1kg |
$278 |
$264.1 |
1kg |
$282 |
$267.9 |
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3kg |
$580 |
批發價 |
3kg |
$720 |
批發價 |
3kg |
$720 |
批發價 |
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~1kg 以上歡迎預訂 | ~ 歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ||||||||
法國Valrhona P125 特濃黑朱古力粒 80% |
法國Valrhona Abinao 黑朱古力粒 85% |
Callebaut 無糖黑朱古力粒 54% Callebaut Dark Chocolate with Maltitol 54% 產地︰比利時 |
Callebaut 黑朱古力粒 54% Callebaut Dark Chocolate 54% 產地︰比利時 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
1kg |
$268 |
批發價 |
200g |
$62 |
$58.9 |
200g |
$64 |
$60.8 |
200g |
$42 |
$39.9 |
1kg |
$266 |
$252.7 |
1kg |
$258 |
批發價 |
2.5kg |
$426 |
批發價 |
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3kg |
$680 |
批發價 |
使用麥芽糖醇製造, 低熱量, | ||||||||
~歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | 適合 減肥人士 及 糖尿病患者食用 ~ 歡迎預訂 | ~ 2.5kg 歡迎預訂 | ||||||||
Callebaut 黑朱古力粒 70% Callebaut Dark Chocolate 70% 產地︰比利時 |
意大利黑朱古力片 55% Italy Dark Chocolate 55% 產地︰意大利 |
意大利黑朱古力片 75% Italy Dark Chocolate 75% 產地︰意大利 |
Cacao Barry 75%坦桑尼亞(原產朱古力) Cacao Barry Tanzania Dark Chocolate Pistols 75% (Origine) 產地︰法國 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
200g |
$46 |
$43.7 |
250g |
$34 |
$32.3 |
250g |
$38 |
$36.1 |
1kg |
$286 |
批發價 |
2.5kg |
$460 |
批發價 |
1kg |
$118 |
$112.1 |
1kg |
$130 |
$123.5 |
特價: |
$240 |
批發價 |
2.5kg |
$250 |
批發價 |
2.5kg |
$280 |
批發價 |
限期優惠
售完即止 (BBD. Sep 2025) |
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~ 2.5kg 歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ~ 歡迎預訂 | ||||||||
法國Cacao Barry黑朱古力粒
58% Cacao Barry Dark Chocolate 58% 產地︰法國 |
法國 Cemoi 黑朱古力粒 58.5% Cemoi Dark Chocolate Button 58.5% 產地︰法國 |
法國 Cemoi 黑朱古力粒 64% Cemoi Horeca Dark Chocolate 64% 產地︰法國 |
法國 Cemoi 黑朱古力粒 72% Cemoi Dark Chocolate Button 72% 產地︰法國 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
5kg |
$840 |
批發價 |
200g |
$36 |
$34.2 |
200g |
$42 |
$39.9 |
200g |
$44 |
$41.8 |
1kg |
$168 |
$159.6 |
1kg |
$198 |
$188.1 |
1kg |
$210 |
$199.5 |
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5kg |
$718 |
批發價 |
5kg |
$790 |
批發價 |
5kg |
$838 |
批發價 |
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~ 歡迎預訂 | ~ 1kg 以上歡迎預訂 |
~ 1kg 以上歡迎預訂 ~ 擁有200年製朱古力之經驗 ~ 朱古力味道濃郁,富有層次感 |
~ 1kg 以上歡迎預訂 ~ 擁有200年製朱古力之經驗 ~ 朱古力味道濃郁,富有層次感 |
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• 白朱古力 • | |||
• 入爐朱古力 及 朱古力餡• | •可可粉 • |
【 白朱古力/White Chocolate 】
法國 Valrhona Ivoire 白朱古力粒 35% Valrhona Ivoire White Chocolate 35% 產地︰法國 |
法國 Valrhona Opalys 白朱古力粒 33% Valrhona Opalys White Choco. in Beans 33% 產地︰法國 |
Callebaut 白朱古力粒 32% |
意大利 白朱古力片 32% Italy White Chocolate 32% 產地︰意大利 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
200g |
$64 |
$60.8 |
200g |
$70 |
$66.5 |
200g |
$44 |
$41.8 |
250g |
$36 |
$34.2 |
1kg |
$280 |
$266 |
1kg |
$310 |
$294.5 |
2.5kg |
$450 |
批發價 |
1kg |
$118 |
$112.1 |
3kg |
$720 |
批發價 |
3kg |
$780 |
批發價 |
2.5kg |
$230 |
批發價 |
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~1kg 以上歡迎預訂 | ~ 歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ||||||||
• 白朱古力 • | |||
• 入爐朱古力 及 朱古力餡• | •可可粉 • |
【 牛奶朱古力/Milk Chocolate 】
法國Valrhona Jivara Lactee 牛奶朱古力粒 40% |
法國Valrhona Dulcey 牛奶朱古力粒 35% Valrhona Dulcey Milk Choco. in Beans 35% 產地︰法國 |
Callebaut 牛奶朱古力粒 34% |
意大利 牛奶朱古力片 36% Italy Milk Chocolate 36% 產地︰意大利 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
數量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
200g |
$60 |
$57 |
200g |
$72 |
$68.4 |
200g |
$46 |
$43.7 |
250g |
$36 |
$34.2 |
1kg |
$268 |
$254.6 |
1kg |
$320 |
$304 |
2.5kg |
$440 |
批發價 |
1kg |
$110 |
$104.5 |
3kg |
$680 |
批發價 |
3kg |
$780 |
批發價 |
2.5kg |
$234 |
批發價 |
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~ 金黃色朱古力粒,質感順滑帶有奶香味。 | ~2.5kg 以上歡迎預訂 | ||||||||||
~1kg 以上歡迎預訂 | ~ 初嘗時微甜並有牛油和烘焙之香味,隨後而是淡淡的鹽香。 | ~ 歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ||||||||
• 白朱古力 • | |||
• 入爐朱古力 及 朱古力餡• | •可可粉 • |
【 免調溫及果味朱古力/Flavoured Chocolate 】
- 免調溫, 容易控制, 味道可比美調溫朱古力, 是市面上最好味的免調溫朱古力 - 只需座於熱水溶解, 倒模後置於室溫即可凝固, 脫模容易, 朱古力表面會帶有光澤 - 可製作倒模朱古力, 也適合作調味, 如製作慕絲, 蛋糕, 淋面等 |
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紅寶石牌黑朱古力磚(免調溫) |
DGF 脆皮黑朱古力粒(免調溫) |
特級深黑朱古力粒 (免調溫) Dark Chocolate Coin 產地︰台灣 |
特級牛奶朱古力粒 (免調溫) |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
300g |
$22 |
$20.9 |
200g |
$22 |
$20.9 |
200g |
$28 |
$26.6 |
200g |
$26 |
$24.7 |
2.5kg |
$105 |
批發價 |
1kg |
$98 |
$93.1 |
1kg |
$120 |
$114 |
1kg |
$110 |
$104.5 |
5kg |
$420 |
批發價 |
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~2.5kg 以上歡迎預訂 | ~ 5kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ||||||||
特級白朱古力粒 (免調溫) |
紅寶石牌白朱古力磚(免調溫) Red Precious Stone White Blocks 產地︰馬來西亞 |
咖啡朱古力磚 (免調溫) |
檸檬朱古力磚 (免調溫) |
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重量 |
售價 |
會員價 |
數量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
200g |
$26 |
$24.7 |
300g |
$22 |
$20.9 |
160g |
$22 |
$20.9 |
160g |
$22 |
$20.9 |
1kg |
$110 |
$104.5 |
2.5kg |
$105 |
批發價 |
1kg |
$110 |
$104.5 |
1kg |
$110 |
$104.5 |
~1kg 以上歡迎預訂 | ~2.5kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ||||||||
芒果朱古力磚 (免調溫) Mango Chocolate 產地︰台灣 |
草莓朱古力粒 (免調溫) |
意大利MM綠色開心果味朱古力 (免調溫) Master Martini Pistachio Chocolate 產地︰意大利 |
法國Valrhona 熱情果味朱古力 (需調溫) Valrhona Inspiration Passion 產地︰法國 |
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數量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
160g |
$22 |
$20.9 |
160g |
$24 |
$22.8 |
160g |
$18 |
$17.1 |
100g |
$44 |
$41.8 |
1kg |
$110 |
$104.5 |
1kg |
$120 |
$114 |
1kg |
$72 |
$68.4 |
3kg |
$900 |
批發價 |
~ 味道及色彩全天然,適合製作各式朱古力糖果及甜品 | |||||||||||
~1kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ~ 使用天然色素 | ~ 直接食用、沖朱古力飲品 或 放噴槍噴蛋糕面皆可,用途廣泛 | ||||||||
法國Valrhona 士多啤梨味朱古力 (需調溫) Valrhona Inspiration Strawberry 產地︰法國 |
法國Valrhona 紅桑子味朱古力 (需調溫) Valrhona Inspiration Raspberry 產地︰法國 |
法國Valrhona 柚子味朱古力 (需調溫) Valrhona Inspiration Yuzu 產地︰法國 |
Callebaut 紅寶石朱古力粒 32.8% (需調溫) Callebaut Ruby Chocolate 32.8% 產地︰比利時 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
100g |
$44 |
$41.8 |
100g |
$60 |
$57 |
100g |
$54 |
$51.3 |
200g |
$52 |
$49.4 |
3kg |
$930 |
批發價 |
3kg |
$1250 |
批發價 |
3kg |
$1150 |
批發價 |
2.5kg |
$510 |
批發價 |
~ 味道及色彩全天然,適合製作各式朱古力糖果及甜品 | ~ 味道及色彩全天然,適合製作各式朱古力糖果及甜品 | ~ 味道及色彩全天然,適合製作各式朱古力糖果及甜品 | ~ 純天然淡紅色澤,無添加色素、香料的朱古力 | ||||||||
~ 直接食用、沖朱古力飲品 或 放噴槍噴蛋糕面皆可,用途廣泛 | ~ 直接食用、沖朱古力飲品 或 放噴槍噴蛋糕面皆可,用途廣泛 | ~ 直接食用、沖朱古力飲品 或 放噴槍噴蛋糕面皆可,用途廣泛 | ~ 朱古力味道集合了紅菜頭、莓類與可可味於一體酸中帶果甜 | ||||||||
• 白朱古力 • | |||
• 入爐朱古力 及 朱古力餡• | •可可粉 • |
【【【【【【【【【【【【【【 入爐朱古力/Bakable Chocolate 】
【【 【【【【【【【【【【【【【【【【【【【【【【
法國 Valrhona 焦糖脆朱古力粒 |
法國Valrhona 黑朱古力脆珠 55% |
Callebaut 白朱古力脆珠 Callebaut Crunchy Peals (White Choco.) 產地︰比利時 |
Callebaut 紅寶石朱古力脆珠 Callebaut Ruby Chocolate Pearls 產地︰比利時 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
數量 |
售價 |
會員價 |
100g |
$36 |
$34.2 |
100g |
$32 |
$30.4 |
50g |
$14 |
$13.3 |
50g |
$18 |
$17.1 |
1kg |
$326 |
$309.7 |
1kg |
$260 |
$247 |
800g |
$210 |
批發價 |
800g |
$230 |
批發價 |
3kg |
$780 |
批發價 |
3kg |
$670 |
批發價 |
||||||
~ 1kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ~ 800g 以上歡迎預訂 | ~800g 歡迎預訂 | ||||||||
~只適合冷藏甜品使用(如慕絲、凍餅), 經冷藏後仍可保存脆口感 |
~
只適合冷藏甜品使用(如慕絲、凍餅), 經冷藏後仍可保存脆口感 |
~
只適合冷藏甜品使用(如慕絲、凍餅), 經冷藏後仍可保存脆口感 |
|||||||||
碧琪入爐黑朱古力粒 Bakels Baking Choco. Pearls 產地︰澳洲 |
法國Cacao Barry50%入爐黑朱古力粒
|
Hershey's 入爐黑朱古力粒 |
Hershey's 入爐牛奶朱古力粒 Hershey's Milk Choco. Chips 產地︰美國 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
200g |
$ 20 |
$19 |
100g |
$ 20 |
$19 |
340g |
$ 46 |
$43.7 |
326g |
$ 40 |
$38 |
1kg |
$ 86 |
$81.7 |
200g |
$ 38 |
$36.1 |
||||||
5kg |
$ 370 |
批發價 |
1kg |
$ 170 |
$161.5 |
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~1kg 以上歡迎預訂 | 5kg |
$ 780 |
批發價 |
||||||||
~1kg 以上歡迎預訂 | |||||||||||
法國Cemoi 入爐朱古力條(8cm) |
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重量 |
售價 |
會員價 |
|||||||||
100g/ 約30條 |
$ 14 |
$13.3 |
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1.6kg |
$ 150 |
批發價 |
|||||||||
~1kg 以上歡迎預訂 | |||||||||||
碧琪軟滑朱古力餡 |
比利時榛子朱古力餡 Chocolate with Hazelnut Filling 產地︰比利時 |
瑞士即用咖啡朱古力餡 Cappuccino Praline Filling (Coffee) 產地︰瑞士 |
瑞士即用士多啤梨朱古力餡 |
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重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
200g/樽 |
$ 26 |
$24.7 |
100g/盒 |
$20 |
$19 |
100g/盒 |
$20 |
$19 |
100g/盒 |
$26 |
$24.7 |
~ 可作馬卡龍,朱古力餡料用 | ~ 可作馬卡龍,朱古力餡料用 | ||||||||||
~ 座於熱水至溶解, 可真接注入朱古力殼中作餡料使用 | ~ 用法簡易︰只需將於放入唧袋內,稍加熱後,直接唧入朱古力殼內即成 | ~ 用法簡易︰只需將於放入唧袋內,稍加熱後,直接唧入朱古力殼內即成 | ~ 用法簡易︰只需將於放入唧袋內,稍加熱後,直接唧入朱古力殼內即成 | ||||||||
瑞士即用紅桑子朱古力餡 |
瑞士金莎朱古力餡 |
||||||||||
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
||||||
100g/盒 |
$28 |
$26.6 |
100g/盒 |
$28 |
$26.6 |
||||||
~ 可作馬卡龍,朱古力餡料用 | ~ 可作馬卡龍,朱古力餡料用 | ||||||||||
~ 用法簡易︰只需將於放入唧袋內,稍加熱後,直接唧入朱古力殼內即成 | ~ 可直接使用或加入軟滑朱古力餡 | ||||||||||
• 白朱古力 • | |||
• 入爐朱古力 及 朱古力餡• | •可可粉 • |
【 可可粉/Cocoa Powder 】
法國Cacao Barry 無糖可可粉 |
法國Valrhona 無糖可可粉 |
極黑可可粉 Dark Cocoa Powder 產地︰馬來西亞 |
小鷹無糖可可粉 Cocoa Powder 產地︰馬來西亞 |
||||||||
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
重量 |
售價 |
會員價 |
1kg |
$170 |
批發價 |
40g |
$18 |
$17.1 |
30g |
$10 |
$9.5 |
200g |
$20 |
$19 |
150g |
$44 |
$41.8 |
1kg |
$90 |
$85.5 |
||||||
1kg |
$230 |
批發價 |
~ 適合製作蛋糕或曲奇, | 5kg |
$360 |
批發價 |
|||||
1kg x 3 |
$660 |
批發價 |
顏色較深,效果如 Oreo 曲奇 | ||||||||
~ 100% 可可成份 | ~ 100% 可可成份 | ||||||||||
~ 歡迎預訂 | ~ 1kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ~1kg 以上歡迎預訂 | ||||||||
• 白朱古力 • | |||
• 入爐朱古力 及 朱古力餡• | •可可粉 • |
【 可可脂/Cocoa Butter】
名稱 |
份量 |
售價 |
會員價 |
產地
|
||
Cacao Barry 粉狀可可脂 / 可可油 |
50g |
$28 |
$26.6 |
法國 |
||
---|---|---|---|---|---|---|
Cacao Barry Powdered Cocoa Butter |
550g |
$160 |
批發價 |
|||
說明︰ | ||||||
-->用途<-- | ||||||
• 白朱古力 • | |||
• 入爐朱古力 及 朱古力餡• | •可可粉 • |
【 朱古力殼/Truffle Shells】
德國 牛奶朱古力殼 |
德國 黑朱古力殼 Dark Chocolate Truffle Shells 產地︰德國 |
德國 白朱古力殼 White Chocolate Truffle Shells 產地︰德國 |
||||||
數量 |
售價 |
會員價 |
數量 |
售價 |
會員價 |
數量 |
售價 |
會員價 |
15粒 |
$20 |
$19 |
15粒 |
$20 |
$19 |
15粒 |
$20 |
$19 |
56粒 |
$70 |
$66.5 |
56粒 |
$70 |
$66.5 |
56粒 |
$70 |
$66.5 |
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