Updated: 9/3/2026

油類 糖類 糖漿及糖水 法國調味糖水

 

【油類 Oil】
名稱
份量
售價
會員價
牌子/產地
威臣100%純菜油 (沙拉油)
100ml
$8
$7.6
美國
Wesson 100% Vegetable Oil
3.79L(原支)
$156
批發價
  
         
說明︰        
- 成份︰黃豆油 (無特別味道)        
- 小貼士 -        
 
   
Crisco 固體菜油
120g
$20
$19
美國
Crisco All-Vagetable Shortening
454g (1 Lb)
$58
$55.1
  
 
48oz (3 Lb)
$128
$121.6
  
說明︰        
- 固體菜油又稱「白油」可代替牛油使用        
         
 
   
藍楓葉精煉豬油
150g(盒)
$10
$9.5
加拿大
Refined Lard        
         
         
         
         
 
   
碧琪防黏脫模噴油
450ml
$58
$55.1
澳洲
Bakels Sprink Spray        
         
         
         
 
   
PCB 脫模噴油 (500ml)
500ml
$230
批發價
法國
PCB Demould spray (500ml)  
* 歡迎預訂
    
         
說明︰        
- 可用於矽膠模、硬膠模等，脫模容易，表面光滑        
 
   

 

油類 糖類 糖漿及糖水 法國調味糖水

 

【糖類 Sugar】
名稱
份量
售價
會員價
牌子/產地
有幾園有機黑糖
450g
$32
$30.4
菲律賓
Grain Seeds Nuts Organic Brown Sugar        
         
         
         
 
   
純天然雲尼拿粗糖粒
238g
$162
$153.9
美國
Nielsen•Masse Pure Vanilla Sugar        
         
說明︰        
- 純天然成份, 馬達加斯加雲尼拿提煉        
- 特別適合製作焦糖布丁, 馬卡龍        
 
   
韓國純正葡萄糖
300g
$12
$11.4
韓國
Dextrose / Glucose Powder
1kg
$36
$34.2
  
         
說明︰        
- 製作糖果，糕點等適用        
- 溶點低，甜度低，能帶出水果香味        
 
   
太古原蔗黑糖
350g
$22
$20.9
毛里裘斯
Taikoo Light Muscovado        
         
說明︰        
- 天然原蔗特質        
 
   
法國法式燉蛋粗糖粒
750g
$52
$49.4
法國
La Perruche Cassonade Sugar        
         
         
         
 
   
日本LohaStyle 稀少糖粉
200g
$40
$38
日本
LohaStyle Erythritol
800g(原包)
$140
$133
  
         
說明︰        
- 稀少糖成份赤藻糖醇是從玉米澱粉中提取，百份百天然        
- 稀少糖甜度約為砂糖的70％        
- 可隨意加入所有料理、甜品及飲品中。        
 
   
純糖粉 (馬卡龍專用)
200g
$12
$11.4
台灣
Icing Sugar (Macaron Use)
1kg
$56
$53.2
  
 
5kg
$220
批發價
  
說明︰        
- 製作馬卡龍餅專用糖        
 
   
美國雲尼拿糖
30g
$20
$19
美國
Vanilla Sugar        
         
說明︰        
- 獨有雲尼拿味道        
- 適合製作任何甜點增添美味        
 
   
日本幼砂糖 (上白糖/綿糖)
200g
$8
$7.6
日本
Japan Caster Sugar
1kg
$30
$28.5
  
         
         
         
         
 
   
韓國砂糖
500g
$8
$7.6
韓國
Korea Sugar        
         
         
         
         
 
   
糖霜
200g
$6
$5.7
Icing Sugar
1kg
$22
$20.9
  
         
         
         
         
 
   
太古烘焙用木糖醇 (曬駱駝糖)
250g
$30
$28.5
澳洲
Taikoo Slimmers Xylitol Sugar        
         
說明︰        
- 由天然植物提取，更健康，有益卡路里含量較白糖低40%        
- 適合糖尿病患者食用        
 
   
太古純正粗砂糖
400g
$8
$7.6
香港
Taikoo Coarse Granulated Sugar
400g x 3
$20
$19
  
         
         
         
         
 
   
太古黃金幼砂糖
100g
$8
$7.6
英國
Taikoo Brown Sugar
454g
$22
$20.9
  
         
         
         
         
 
   
日本海藻糖 (天然代糖)
200g
$20
$19
日本
Japan Trehalose
1kg
$86
$81.7
  
         
說明︰        
- 甜度為砂糖之38%, 大自然提取，可以高溫烹調及烘焙，低卡路里        
- 適合糖尿病人仕食用。        
         
 
   
日本三溫糖
500g
$24
$22.8
日本
Japan Brown Sugar        
         
說明︰        
- 日本之黃沙糖；經過提煉，可令食物味道更濃郁，有特別之香味。        
         
 
   
日本三溫糖
1kg
$38
$36.1
日本
Japan Brown Sugar        
         
說明︰        
- 日本之黃沙糖；經過提煉，可令食物味道更濃郁，有特別之香味。        
         
 
   

 

油類 糖類 糖漿及糖水 法國調味糖水

 

【糖漿及糖水】
名稱
份量
售價
會員價
牌子/產地
天然龍舌蘭糖漿
350g
$84
$79.8
法國
Sunny Via Agave Syrup        
         
說明︰        
- 100% 從龍舌蘭汁液抽取天然液態增甜劑，低升糖指數        
- 1 茶匙龍舌蘭糖漿 = 1 粒方糖        
 
   
金獅糖漿(罐裝)
907g
$40
$38
英國
Lyle's Golden Syrup        
         
說明︰        
- 適用途製作︰朱古力膠及蛋糕        
- 有保濕作用，蛋糕可存放長一點。        
 
   
台灣黑糖糖漿
130g
$16
$15.2
台灣
Cane Sugar Syrup
1.3kg
$104
批發價
  
         
         
         
         
 
   
加拿大Maple Joe 純楓樹糖漿
150g
$58
$55.1
加拿大
Maple Joe Pure Maple Syrup        
         
說明︰        
- 100%楓糖漿        
         
 
   
美國天然黑糖蜜
160g
$24
$22.8
美國
Molasses (Unsulphured)
3.79L(原支)
$320
批發價
  
         
說明︰        
- 此糖蜜可做出傳統薑餅風味 =>製作食譜<=        
- 製作薑餅專用，氣味香濃，適合製作曲奇餅/鬆餅/蛋糕        
 
   
麥芽糖漿 (水麥芽)
300g
$12
$11.4
Glucose Syrup        
         
         
         
         
 
   
台灣85麥芽糖 (水麥芽)
300g
$18
$17.1
M85 Maltose        
         
說明︰        
- 獨家配方令麥芽糖易轉至為金黃色，增加了色香味，軟滑及富黏性。        
         
 
   
桂花糖
250g
$24
$22.8
台灣
Osmanthus Syrup        
         
說明︰        
- 含有桂花,適合製作糕點...如桂花糕等        
         
 
   
台灣蜂蜜 (可烘焗)
200g
$18
$17.1
台灣
Bakable Honey        
         
說明︰        
- 可用於糖果、蛋糕，有保濕光滑效果        
         
 
   
法國DGF頂級葡萄糖膠
200g
$26
$24.7
法國
France DGF Glucose Syrup
1kg(原支)
$94
$89.3
  
 
7kg(原桶)
$470
批發價
  
說明︰        
- 適用途製作︰薑餅、布甸、餅乾        
         
 
   
金味牌純正麥芽糖
500g(盒)
$14
$13.3
中國
Gold Taste Maltose        
         
         
         
         
 
   
法國轉化糖
250g
$24
$22.8
法國
Invert Sugar (Trimoline)
250g x 4
$90
$85.5
  
 
7kg(原桶)
$396
批發價
  
         
         
         
 
   
韓國粟膠(麥芽水飴)
700g
$24
$22.8
韓國
Korea Corn Syrup        
         
說明︰        
- 適用途製作︰朱古力膠及蛋糕        
         
 
   
日本松谷稀少糖糖漿
400g
$120
$114
日本
Rare Sugar Sweet        
         
說明︰        
=>稀少糖詳細參考資料<=        
         
 
   

 

法國調味糖水
法國慕玲 花味系列︰
100ml
會員價
700ml
法國慕玲玫瑰花糖水 (Rose)
$20
$19
$94 / 支
法國慕玲雲尼拿糖水 (Vanilla)
-
-
法國慕玲薰衣草糖水 (Lavender)
-
-
法國慕玲櫻花糖水 (Sakura)
$20
$19
法國慕玲接骨木花糖水 (Elderberry)
-
-
法國慕玲 果味系列︰
法國慕玲冰川薄荷糖水 (Frosted Mint.)
-
-
法國慕玲綠薄荷糖水 (Green Mint.)
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-
法國慕玲熱情果糖水 (Passion Fruit)
-
-
法國慕玲青蘋果糖水 (Green Apple)
-
-
法國慕玲荔枝糖水 (Litchi)
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法國慕玲蜜桃糖水 (Peach)
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法國慕玲榛子糖水 (Hazelnut)
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